マックのアプリでハッピーセットやバリューセットを頼むとかなり安くなるのですが、サイドメニューをポテト以外に変更できないので結果的にポテトが余ることになります。 いつも持ち帰って夕食にしてましたが、最近は少し飽きてきました。ふと思いついてアレ…

休みの日に焼きそばを作ることが多いのですが、味付けに変化を出したかったのと、ちょうどふるさと納税の返礼品が届いたので作ってみました。 なお、今回は別の料理(といっても普通の焼きそばですが）を同時に作ってたので時短ではありません。 0. 今回使っ…

人参が少し残っていたので、ちょっとだけ工夫して作ったレシピを紹介します。 1. 材料 2.作り方 2.1 人参をすりおろす 2.2 人参を炒める 2.3 炒めている間にベーコンを切る 2.4 切り終わったベーコンをフライパンに加える 2.5 卵を２つ割ってかき混ぜ、終わ…

野菜が苦手な子どもは多いと思います。うちの子もそうですが、今回紹介するチャーハンであれば小さい頃から食べてくれましたので、作り方を紹介します。 1. 材料 2.作り方 2.1 まいたけをみじん切りにして、軽く揚げます 2.2 ご飯を電子レンジ 500Wで1分加熱…

今回も時短です。思いつきで作ったら、わりと美味しかったので整理しました。 1.材料 2.作り方 2.1 材料を切る (1) キャベツ、マッシュルーム、にんにくを切ります (2) キャベツを電子レンジに入れて600W、1分半で加熱します (3) 電子レンジにかけている間に…

小さい子どもがいると、ご飯を作る時間が取りづらいものです。同時に、辛いものが使えないなどの材料への制約もあります。今回はそれらを満たすようなレシピの例としてカルボナーラの作り方を紹介します。 1. 材料 2. 作り方 2.1. お湯を沸かす (1) オリーブ…